Kan&Boa&Charles 金色單單肥錢屋 一客很貴不外送

第二站

我們照訪了當地最有名的小吃點

你我他晚點

沒錯 店家就是叫你 我 他 晚 點

為什麼叫晚點呢 因為他差不多要等到下午4點以後 才會開

不是吃晚餐 也不是中餐 下午茶也太晚了

應該是晚點心吧

我們點了他最好喝的豆腐湯

不要小看這碗只有幾塊豆腐

店家的豆腐可是充滿了濃郁的豆香味 好似板豆腐 卻又沒有板豆腐那麼硬

反而是軟嫩香滑 些許的豬油紅蔥 韭菜末

襯托出豆腐湯簡單的美味

豆腐切的很大塊 不容易碎掉

看他們兩個的表情 就知道很讚了

最招牌的炸豆腐

有分3塊豆腐 25元大洋 和4塊豆腐  30元大洋 

每次我來都點4塊 因為太好吃了

使用與豆腐湯相同的豆腐

反覆炸過2次

外面脆脆 裡面依然柔軟 

埔里人的吃法呢

就是在豆腐中間弄一個洞

加上 醬油 辣椒 店家自製的泡菜

然後對折起來吃

小心會滴汁

結論是 兩個人一盤四塊是不夠的 硬是又加點了2盤

少拍到另一個招牌

就是雞絲麵

清爽的湯頭 簡單的青菜和雞絲麵

如果 炸豆腐 配豆腐湯依然飢餓的話

可以來碗雞絲麵 撫慰一下 小肚肚

價格很便宜 不但可以吃的飽飽的

也不會讓荷包變瘦的

你 我 他 晚 點

地址:南投縣埔里鎮西安路一段106號

電話:049-2993003